さんぞうです。
今日はさつまいもデスね!
植物繊維たっぷしで美容に効果大!
中央アジア原産
主成分はデンプン、加熱すると一部が
糖質に変わり甘みが増す。
しかし、カロリーは米や小麦の1/3程度
と低くビタミンCや植物繊維がたっぷし含まれているので、
体の外も内もキレイにしてくれる。
あ〜素晴らしい!
女性に嬉しい野菜。
そんな(甘藷)です。
「さんぞう」では、揚げてマスカルポーネチーズを付けてモグモグして
頂いてます。
ちょっと食べるとクセになるんだな〜
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